ni hao Deutschland 40/17: Der chinesische Kalender

In dieser Folge von ni hao Deutschland: Ein Ehepaar fährt mit einem Bambusfahrrad von Deutschland nach China, Wissenswertes über den chinesischen Kalender und mit deutschen Zutaten chinesisch kochen.

Mit dem Bambusrad nach China
Das Ehepaar Poser ist von Deutschland nach China gereist – mit einem Bambusfahrrad. Dafür hat es insgesamt 372 Tage benötigt. Welche Erfahrungen sie in dieser Zeit gemacht haben und welche Erkenntnisse sie mit nach Hause gebracht haben – davon berichten sie in ni hao Deutschland.

Der chinesische Kalender
SU Ziqi, Mitarbeiterin des Konfuzius-Instituts in Frankfurt, erläutert in dieser Folge einige Hintergründe zum chinesischen Kalender. Dabei erfahren Sie mehr über den Kalenderaufbau und welchen Nutzen Sie als Unternehmer aus diesem für sich ziehen können.

Mit deutschen Zutaten chinesisch kochen
Heute wird ein klassisches kantonesisches Gericht gekocht: Rinderfilet auf Eisentellern.

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Diese Sendung wurde am 28.04.2017 im Fernsehen gesendet.