Apleona HSG Culinaress GmbH (Ottobrunn) im Ranking der deutschen Top-Unternehmen
Apleona HSG Culinaress GmbH liegt mit einem Rankingindex von 55 Punkten auf Rang 11764 unter den wichtigsten Unternehmen Deutschlands. Das Unternehmen ist im Bereich Caterer gelistet.
Dieser Beitrag ist am 17.10.2025 aktualisiert worden.
Apleona HSG Culinaress GmbH ist ein Dienstleister im Bereich Catering. Das Unternehmen bietet eine breite Palette an hochwertigen Speisen und Getränken für Veranstaltungen jeglicher Art. Apleona HSG Culinaress GmbH verfügt über ein Netzwerk von Köchen, Lieferanten und Logistikpartnern, die sicherstellen, dass jeder Kunde stets mit frischen Produkten beliefert wird. Zusätzlich zu den Catering-Diensten bietet das Unternehmen auch maßgeschneiderte Menüs sowie Beratungsdienste in Bezug auf Ernährung und Gesundheit an.
Apleona HSG Culinaress GmbH gehört zu den 23 von DDW als Top-Unternehmen geführten Unternehmen in Ottobrunn.
Eckdaten zu Apleona HSG Culinaress GmbH
- Mitarbeiter: 350
- Umsatz: 26 Millionen Euro (Schätzung)
- Sitz des Unternehmens: Maria-Merian-Str. 12, 85521 Ottobrunn (Bayern)
- Segment: Dienstleister
- Branche: Caterer
- Gegründet:
- Webauftritt: https://www.apleona.com/
Eigentümer und Führung
Inhaber: PAI Partners (Frankreich)
Geschäftsführer / Vorstände:
Herr Holger Hartmann
Die Einstufungen von Apleona HSG Culinaress GmbH

Gesamtplatzierung unter allen Unternehmen Deutschlands
Unter allen Unternehmen Deutschlands wird Apleona HSG Culinaress GmbH mit einem Rankingindex von 55 Punkten aktuell auf
Rang 11764
von aktuell 35.000 qualifizierten Unternehmen geführt.
Maßgeblich für das Ranking ist der DDW-Scoringindex aus 39 Kriterien.
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Exzellenzbetrieb Deutschlands
Prüfprozess noch nicht eingeleitet.
Das Siegel “Exzellenzbetrieb” wird an Unternehmen vergeben, die aus 29 qualitativen Kriterien die erforderliche Mindestanzahl erfüllen. Die Prüfung und Listung ist kostenfrei.
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Platzierungen in weiteren DDW-Rankings
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Die DDW-Unternehmensbewertung
Was sind die DDW-Unternehmensrankings und -bewertungen?
DDW Die Deutsche Wirtschaft ist das Informationsnetzwerk der führenden Unternehmen Deutschlands und verbindet u.a. über seinen wöchentlichen Newsletter über 51.000 Inhaber, Vorstände, Führungskräfte und Wirtschaftsinteressierte. Ihre Unternehmensqualifizierungen und Firmenrankings gelten als Goldstandard in der Ermittlung der relevanten Marktakteure der deutschsprachigen Wirtschaft. Dazu werden aus den rd. 5 Millionen Gewerbebetrieben des DACH-Raums jene Unternehmen identifiziert, die als führende Marktakteure über besondere Bedeutung und Qualitäten verfügen. Ziel ist es, diese führenden Unternehmen für Geschäftspartner, Arbeitskräfte und weitere Stakeholder, aber auch Medien und Wissenschaft, sichtbar zu machen.
Welche Maßstäbe werden angesetzt?
Die Bewertungen fußen auf der Arbeit der Deutsche Exzellenzprüfung GmbH, deren Research-Team die Kriterienkataloge unter wissenschaftlicher Beratung erstellt und die Daten erhebt. Neben spezifischen Prüfkatalogen (beispielsweise für Weltmarktführer oder Zukunftsunternehmen) wird für jedes Unternehmen ein Scoringwert ermittelt, der aus 39 Faktoren und Kennziffern besteht und die Bedeutung eines Unternehmens misst. Die Bewertung basiert auf strikt neutraler Datenbasis. Die Bewertungskriterien der verschiedenen Segmente sind öffentlich einsehbar. Die Erhebung, Prüfung und Kennzeichnung der Unternehmen auf DDW ist rein redaktionell und vollständig kostenfrei.
Wie werden die Daten erhoben?
Die Datenerhebung basiert auf drei Säulen:
- Die Rankingredaktion erhebt und sammelt in einem laufenden Prozess aus verschiedensten Quellen öffentlich zugängliche Daten
- Zudem werden durch Kooperationen mit anderen Researchinstituten und Fachagenturen externe Datenpunkte zugeführt, so bz. B. zur Onlinesichtbarkeit (SISTRIX-Wert), der Patenstärkte, den Investmentaktivitäten, einem Branchen-Nachhaltigkeitswert oder gewonnener Awards
- Unternehmen können zudem jederzeit und kostenfrei Datenaktualisierungen und -änderungen melden oder die Einordnung ihres Unternehmens selbst initiieren. Zudem geht den Unternehmen eine turnusmäßige Abfrage der Kennziffern zu.
Trotz sorgfältiger Recherche kann keine Gewähr für die genannten Angaben übernommen werden.
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