Bäckerei Kraus GmbH (Köln) im Ranking der deutschen Top-Unternehmen
Bäckerei Kraus GmbH liegt mit einem Rankingindex von 47 Punkten auf Rang 14023 unter den wichtigsten Unternehmen Deutschlands. Das Unternehmen ist im Bereich Bäckereien gelistet.
Dieser Beitrag ist am 17.10.2025 aktualisiert worden.
Bäckerei Kraus GmbH ist ein Handelsunternehmen, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von Backwaren spezialisiert hat. Das Sortiment umfasst verschiedene Brotsorten, Kuchen, Torten und andere Süßigkeiten. Darüber hinaus bietet Bäckerei Kraus GmbH auch eine Reihe von Catering-Dienstleistungen an. Kunden können ihre Bestellung in den Filialen des Unternehmens abholen oder online bestellen und liefern lassen. Außerdem werden verschiedene Zahlungsoptionen angeboten sowie ein Treueprogramm für regelmäßige Kunden.
Bäckerei Kraus GmbH gehört zu den 425 von DDW als Top-Unternehmen geführten Unternehmen in Köln.
Eckdaten zu Bäckerei Kraus GmbH
- Mitarbeiter: 239
- Umsatz: 11,95 Millionen Euro (Schätzung)
- Sitz des Unternehmens: Feldkasseler Weg 8, 50769 Köln (Nordrhein-Westfalen)
- Segment: Handel
- Branche: Bäckereien
- Gegründet: 1928
- Webauftritt: http://www.unwiderstehlich-gut.de/
Eigentümer und Führung
Inhaber: Kraus
Geschäftsführer / Vorstände:
Herr Stephan Kraus
Die Einstufungen von Bäckerei Kraus GmbH

Gesamtplatzierung unter allen Unternehmen Deutschlands
Unter allen Unternehmen Deutschlands wird Bäckerei Kraus GmbH mit einem Rankingindex von 47 Punkten aktuell auf
Rang 14023
von aktuell 35.000 qualifizierten Unternehmen geführt.
Maßgeblich für das Ranking ist der DDW-Scoringindex aus 39 Kriterien.
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Platzierung im Ranking der wichtigsten Mittelstandsunternehmen Deutschlands
Bäckerei Kraus GmbH liegt liegt unter den 10.000 Top-Mittelständlern Deutschlands auf
Rang 8521.
Maßgeblich für das Ranking ist der DDW-Scoringindex aus 39 Kriterien.
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Exzellenzbetrieb Deutschlands
Prüfprozess noch nicht eingeleitet.
Das Siegel “Exzellenzbetrieb” wird an Unternehmen vergeben, die aus 29 qualitativen Kriterien die erforderliche Mindestanzahl erfüllen. Die Prüfung und Listung ist kostenfrei.
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Platzierungen in weiteren DDW-Rankings
In der Rangliste der größten Arbeitgeber in Deutschland liegt Bäckerei Kraus GmbH auf Rang 8319.
Zum Gesamtranking
Unter den deutschen Top-Handelsunternehmen liegt Bäckerei Kraus GmbH auf Rang 1735.
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Die DDW-Unternehmensbewertung
Was sind die DDW-Unternehmensrankings und -bewertungen?
DDW Die Deutsche Wirtschaft ist das Informationsnetzwerk der führenden Unternehmen Deutschlands und verbindet u.a. über seinen wöchentlichen Newsletter über 51.000 Inhaber, Vorstände, Führungskräfte und Wirtschaftsinteressierte. Ihre Unternehmensqualifizierungen und Firmenrankings gelten als Goldstandard in der Ermittlung der relevanten Marktakteure der deutschsprachigen Wirtschaft. Dazu werden aus den rd. 5 Millionen Gewerbebetrieben des DACH-Raums jene Unternehmen identifiziert, die als führende Marktakteure über besondere Bedeutung und Qualitäten verfügen. Ziel ist es, diese führenden Unternehmen für Geschäftspartner, Arbeitskräfte und weitere Stakeholder, aber auch Medien und Wissenschaft, sichtbar zu machen.
Welche Maßstäbe werden angesetzt?
Die Bewertungen fußen auf der Arbeit der Deutsche Exzellenzprüfung GmbH, deren Research-Team die Kriterienkataloge unter wissenschaftlicher Beratung erstellt und die Daten erhebt. Neben spezifischen Prüfkatalogen (beispielsweise für Weltmarktführer oder Zukunftsunternehmen) wird für jedes Unternehmen ein Scoringwert ermittelt, der aus 39 Faktoren und Kennziffern besteht und die Bedeutung eines Unternehmens misst. Die Bewertung basiert auf strikt neutraler Datenbasis. Die Bewertungskriterien der verschiedenen Segmente sind öffentlich einsehbar. Die Erhebung, Prüfung und Kennzeichnung der Unternehmen auf DDW ist rein redaktionell und vollständig kostenfrei.
Wie werden die Daten erhoben?
Die Datenerhebung basiert auf drei Säulen:
- Die Rankingredaktion erhebt und sammelt in einem laufenden Prozess aus verschiedensten Quellen öffentlich zugängliche Daten
- Zudem werden durch Kooperationen mit anderen Researchinstituten und Fachagenturen externe Datenpunkte zugeführt, so bz. B. zur Onlinesichtbarkeit (SISTRIX-Wert), der Patenstärkte, den Investmentaktivitäten, einem Branchen-Nachhaltigkeitswert oder gewonnener Awards
- Unternehmen können zudem jederzeit und kostenfrei Datenaktualisierungen und -änderungen melden oder die Einordnung ihres Unternehmens selbst initiieren. Zudem geht den Unternehmen eine turnusmäßige Abfrage der Kennziffern zu.
Trotz sorgfältiger Recherche kann keine Gewähr für die genannten Angaben übernommen werden.
Haben Sie Fragen, Korrekturen oder Hinweise?
Schreiben Sie an rankings@die-deutsche-
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