KATZ der bäcker GmbH (Vaihingen an der Enz) im Ranking der deutschen Top-Unternehmen
KATZ der bäcker GmbH liegt mit einem Rankingindex von 60 Punkten auf Rang 10972 unter den wichtigsten Unternehmen Deutschlands. Das Unternehmen ist im Bereich Bäckereien gelistet.
Dieser Beitrag ist am 17.10.2025 aktualisiert worden.
Die Bäckerei Katz ist eine regionale Bäckereikette mit 65 Filialen in Ludwigsburg und Pforzheim. Die Bäckerei hat eine eigene Kundenzeitung namens bellabackeria.
KATZ der bäcker GmbH gehört zu den 17 von DDW als Top-Unternehmen geführten Unternehmen in Vaihingen an der Enz.
Eckdaten zu KATZ der bäcker GmbH
- Mitarbeiter: 350
- Umsatz: 17,5 Millionen Euro (Schätzung)
- Sitz des Unternehmens: Planckstr. 33, 71665 Vaihingen an der Enz (Baden-Württemberg)
- Segment: Handel
- Branche: Bäckereien
- Gegründet: 1899
- Webauftritt: http://www.baeckerei-katz.de/
Eigentümer und Führung
Inhaber: Adolf Katz
Geschäftsführer / Vorstände:
Herr Adolf Katz
Die Einstufungen von KATZ der bäcker GmbH

Gesamtplatzierung unter allen Unternehmen Deutschlands
Unter allen Unternehmen Deutschlands wird KATZ der bäcker GmbH mit einem Rankingindex von 60 Punkten aktuell auf
Rang 10972
von aktuell 35.000 qualifizierten Unternehmen geführt.
Maßgeblich für das Ranking ist der DDW-Scoringindex aus 39 Kriterien.
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Platzierung im Ranking der wichtigsten Mittelstandsunternehmen Deutschlands
KATZ der bäcker GmbH liegt liegt unter den 10.000 Top-Mittelständlern Deutschlands auf
Rang 6621.
Maßgeblich für das Ranking ist der DDW-Scoringindex aus 39 Kriterien.
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Exzellenzbetrieb Deutschlands
Prüfprozess noch nicht eingeleitet.
Das Siegel “Exzellenzbetrieb” wird an Unternehmen vergeben, die aus 29 qualitativen Kriterien die erforderliche Mindestanzahl erfüllen. Die Prüfung und Listung ist kostenfrei.
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Platzierungen in weiteren DDW-Rankings
In der Rangliste der größten Arbeitgeber in Deutschland liegt KATZ der bäcker GmbH auf Rang 5808.
Zum Gesamtranking
Unter den deutschen Top-Handelsunternehmen liegt KATZ der bäcker GmbH auf Rang 1368.
Zum Gesamtranking
Die DDW-Unternehmensbewertung
Was sind die DDW-Unternehmensrankings und -bewertungen?
DDW Die Deutsche Wirtschaft ist das Informationsnetzwerk der führenden Unternehmen Deutschlands und verbindet u.a. über seinen wöchentlichen Newsletter über 51.000 Inhaber, Vorstände, Führungskräfte und Wirtschaftsinteressierte. Ihre Unternehmensqualifizierungen und Firmenrankings gelten als Goldstandard in der Ermittlung der relevanten Marktakteure der deutschsprachigen Wirtschaft. Dazu werden aus den rd. 5 Millionen Gewerbebetrieben des DACH-Raums jene Unternehmen identifiziert, die als führende Marktakteure über besondere Bedeutung und Qualitäten verfügen. Ziel ist es, diese führenden Unternehmen für Geschäftspartner, Arbeitskräfte und weitere Stakeholder, aber auch Medien und Wissenschaft, sichtbar zu machen.
Welche Maßstäbe werden angesetzt?
Die Bewertungen fußen auf der Arbeit der Deutsche Exzellenzprüfung GmbH, deren Research-Team die Kriterienkataloge unter wissenschaftlicher Beratung erstellt und die Daten erhebt. Neben spezifischen Prüfkatalogen (beispielsweise für Weltmarktführer oder Zukunftsunternehmen) wird für jedes Unternehmen ein Scoringwert ermittelt, der aus 39 Faktoren und Kennziffern besteht und die Bedeutung eines Unternehmens misst. Die Bewertung basiert auf strikt neutraler Datenbasis. Die Bewertungskriterien der verschiedenen Segmente sind öffentlich einsehbar. Die Erhebung, Prüfung und Kennzeichnung der Unternehmen auf DDW ist rein redaktionell und vollständig kostenfrei.
Wie werden die Daten erhoben?
Die Datenerhebung basiert auf drei Säulen:
- Die Rankingredaktion erhebt und sammelt in einem laufenden Prozess aus verschiedensten Quellen öffentlich zugängliche Daten
- Zudem werden durch Kooperationen mit anderen Researchinstituten und Fachagenturen externe Datenpunkte zugeführt, so bz. B. zur Onlinesichtbarkeit (SISTRIX-Wert), der Patenstärkte, den Investmentaktivitäten, einem Branchen-Nachhaltigkeitswert oder gewonnener Awards
- Unternehmen können zudem jederzeit und kostenfrei Datenaktualisierungen und -änderungen melden oder die Einordnung ihres Unternehmens selbst initiieren. Zudem geht den Unternehmen eine turnusmäßige Abfrage der Kennziffern zu.
Trotz sorgfältiger Recherche kann keine Gewähr für die genannten Angaben übernommen werden.
Haben Sie Fragen, Korrekturen oder Hinweise?
Schreiben Sie an rankings@die-deutsche-
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Eckdaten und Informationen zur Nutzung des Siegels finden Sie als Unternehmen hier.
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