Beiträge mit dem Schlagwort "Lebensmittel"

Weihnachtsessen: Im Hunsrück ist der Kartoffelsalat am teuersten

Bei mehr als jedem dritten Deutschen gibt es zu Weihnachten Kartoffelsalat mit Würstchen. Doch nicht überall im Land kostete der Klassiker gleich viel, zeigt eine Auswertung des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW). Bei der Frage, was an den Weihnachtsfeiertagen auf dem Teller landet, sind sich die Deutschen einig: 36 Prozent der Menschen wollen zu Weihnachten Kartoffelsalat mit Würstchen essen, zeigtArtikel lesen

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„Kartoffelsalat-Index“: Weihnachtsessen im Jahr 2023 kostet 4,7 Prozent mehr

Der „Kartoffelsalat-Index“ des IW Köln zeigt die Inflationsspuren des Jahres: Die Preise für das traditionelle Weihnachtsessen – Kartoffelsalat mit Würstchen – steigen. Und doch ist der „Inflationsgewinner“, denn die Nahrungsmittel insgesamt steigen noch mehr – um 30 Prozent im Vergleich zu 2020. In den vergangenen zwei Jahren hat sich die Inflation vor allem bei Lebensmitteln bemerkbar gemacht. Im Vergleich zuArtikel lesen

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Kaufkraft in Deutschland: Wo man sich am meisten leisten kann

Wenn Einkommen hoch und Preise niedrig sind, freuen sich die Konsumenten. Das Institut der deutschen Wirtschaft (IW) hat erstmals für ganz Deutschland untersucht, wo sich die Menschen am meisten von ihrem Geld leisten können. Ende Oktober hat das IW gemeinsam mit dem Bundesinstitut für Bau-, Stadt- und Raumforschung (BBSR) einen regionalen Preisindex veröffentlicht: Damit lassen sich die Preise in allenArtikel lesen

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Wo das Leben wie viel kostet

Eine neue Studie des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) und des Bundesinstituts für Bau-, Stadt- und Raumforschung (BBSR) beziffert erstmals die Lebenshaltungskosten für alle 400 Kreise und Städte in Deutschland. Was kostet das Leben in München, was kostet es im Salzlandkreis in Sachsen-Anhalt? Bisher gestaltete sich die Erhebung der Daten zu aufwendig. Das Institut der deutschen Wirtschaft (IW) hat mitArtikel lesen

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Innovator des Jahres 2020: bulkvision

Mit der Blockchain zu mehr Lebensmittelsicherheit COVID-19 verändert die Welt nachhaltig. Was dieser Virus für die Lebensmittelsicherheit und Lieferketten bedeutet, damit hat sich bulkvision aus Hamburg beschäftigt. Mit ihrer innovativen Blockchain-Cloud-Technologie schaffen sie Lösungen, die sowohl die Lebensmittelindustrie, als auch den Handel nachhaltig schützten. Für diese innovative Lösung ist bulkvision nominiert als Innovator des Jahres 2020. Immer wieder gibt esArtikel lesen

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Innovator des Jahres 2020: Caffè Cultura GmbH

Der Hidden Champion des Espresso Caffè Ein Düsseldorfer Unternehmer revolutioniert in Sizilien das Kaffeegeschäft und schafft eine Marke mit Weltruf. Das Geheimnis seines Erfolgs? Langer Atem statt schneller Hype. Qualität statt Masse. Achtsamkeit statt Effizienz. Und eine Geschichte echter Passion, die an einem filmreifen Ort seinen Anfang nimmt. Nominiert zum Innovator des Jahres ist: Cevdet Emeç. Das malerische sizilianische KüstenörtchenArtikel lesen

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#NeueWirtschaft: Wachstumsbeispiele mit Cloud, Klima und Kaffee-Genuß

„Welche Geschäftsmodelle, Lösungen und Produkte bewegen sich schon heute in den Trendmärkten der Zukunft? DDW stellt in seiner Reihe Unternehmensbeispiele vor. Heute aus den Bereichen Cloud, Smart Logistics, Cybercrime Protection, Klimaschutz und Homeing/Cocooning. Klimaschutz Klimawandel, Umweltschutz und erneuerbare Energien sind die Themen der Zeit. Abgasemissionsvorschriften werden deswegen immer strenger und beinhalten heute neue und längere Testzyklen. Aufgrund der Komplexität der modernenArtikel lesen

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Blockchain schützt Lebensmittelindustrie und Handel

Themenreihe Innovation: COVID-19 verändert die Welt nachhaltig. Was dieser Virus für die Lebensmittelsicherheit und Lieferketten bedeutet, damit hat sich eine Blockchain-Cloud-Technologie – Made in Germany – beschäftigt und Lösungen gefunden. Von Hans-Dieter Philipowski, Geschäftsführer bulkvision Erinnern Sie sich noch an den letzten Produktrückruf? Waren es Kunststoffteilchen in Marmelade, Schokoriegel oder Joghurt? Gesundheitsschädigende Mineralöle in der Babynahrung? Oder Metallsplitter in Mayonnaisen?Artikel lesen

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poolynk: Mit der Cloud gegen Paletten-Schwund

Von 100 verschickten Paletten oder Behältern kommen nur 95 zurück, wodurch weltweit ein Schaden von weit über zehn Milliarden Euro pro Jahr entsteht. poolynk löst das Problem mit einer smarten Plattform. Unternehmensgegenstand: poolynk betreibt ein cloud-basiertes Ladungsträger Management System (SaaS) für Paletten und Behälter mit einer mobilen App als Frontend und einem Webportal als Backend. Analog dem Online-Banking-Verfahren wird mitArtikel lesen

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Der ButterSpender: Investieren in aufstrebenden Marktführer

BSI ButterSpender International AG: Der ButterSpender bietet die perfekte Lösung für Butter an Frühstücksbuffets weltweit. Patentiert, mehrfach international preisgekrönt und Made in Germany. Unternehmensgegenstand: Nicht nur Vision, sondern schon Realität: Ob IKEA Siegen, das Hotel Park Inn Alexanderplatz Berlin, die Hotelkette Maritim oder Kreuzfahrtschiffe wie die World Dream – hier und in vielen anderen Betrieben ist die abgepackte Butterkleinportion oderArtikel lesen

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