Pfefferkorn GmbH & Co. Dortmund KG (Dortmund) im Ranking der deutschen Top-Unternehmen

Pfefferkorn GmbH & Co. Dortmund KG liegt mit einem Rankingindex von 39 Punkten auf Rang 17639 unter den wichtigsten Unternehmen Deutschlands. Das Unternehmen ist im Bereich Steakhäuser gelistet.

Dieser Beitrag ist am 16.10.2025 aktualisiert worden.

Pfefferkorn GmbH & Co. Dortmund KG ist ein Dienstleister im Bereich Steakhäuser. Das Unternehmen bietet seinen Kunden verschiedene Speisen an, darunter Steaks, Burger und Fischgerichte. Zu den Einrichtungen gehören auch Bars und Lounges sowie Catering-Services für Events. Pfefferkorn GmbH & Co. Dortmund KG verfügt über mehrere Standorte in ganz Deutschland, wo die Kunden das Restaurant besuchen können. Darüber hinaus werden auch verschiedene Gutscheine und Aktionen angeboten, um die Erfahrung der Gäste zu verbessern.

Pfefferkorn GmbH & Co. Dortmund KG gehört zu den 140 von DDW als Top-Unternehmen geführten Unternehmen in Dortmund.

Eckdaten zu Pfefferkorn GmbH & Co. Dortmund KG

• Mitarbeiter: 90
• Umsatz: 6,48 Millionen Euro (Schätzung)
• Sitz des Unternehmens: Hoher Wall 38, 44137 Dortmund (Nordrhein-Westfalen)
• Segment: Dienstleister
• Branche: Steakhäuser
• Gegründet: 1981
• Webauftritt: http://dortmund.pfefferkorn-restaurants.de/

Eigentümer und Führung

Inhaber: Panzer/Eckard

Geschäftsführer / Vorstände:

Herr Dietmar Eckardt

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Platzierungen in weiteren DDW-Rankings

Unter den deutschen Top-Dienstleistungsunternehmen liegt Pfefferkorn GmbH & Co. Dortmund KG auf Rang 5896.
Zum Gesamtranking
 

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Die DDW-Unternehmensbewertung

Was sind die DDW-Unternehmensrankings und -bewertungen?

DDW Die Deutsche Wirtschaft ist das Informationsnetzwerk der führenden Unternehmen Deutschlands und verbindet u.a. über seinen wöchentlichen Newsletter über 51.000 Inhaber, Vorstände, Führungskräfte und Wirtschaftsinteressierte. Ihre Unternehmensqualifizierungen und Firmenrankings gelten als Goldstandard in der Ermittlung der relevanten Marktakteure der deutschsprachigen Wirtschaft. Dazu werden aus den rd. 5 Millionen Gewerbebetrieben des DACH-Raums jene Unternehmen identifiziert, die als führende Marktakteure über besondere Bedeutung und Qualitäten verfügen. Ziel ist es, diese führenden Unternehmen für Geschäftspartner, Arbeitskräfte und weitere Stakeholder, aber auch Medien und Wissenschaft, sichtbar zu machen.

Welche Maßstäbe werden angesetzt?

Die Bewertungen fußen auf der Arbeit der Deutsche Exzellenzprüfung GmbH, deren Research-Team die Kriterienkataloge unter wissenschaftlicher Beratung erstellt und die Daten erhebt. Neben spezifischen Prüfkatalogen (beispielsweise für Weltmarktführer oder Zukunftsunternehmen) wird für jedes Unternehmen ein Scoringwert ermittelt, der aus 39 Faktoren und Kennziffern besteht und die Bedeutung eines Unternehmens misst. Die Bewertung basiert auf strikt neutraler Datenbasis. Die Bewertungskriterien der verschiedenen Segmente sind öffentlich einsehbar. Die Erhebung, Prüfung und Kennzeichnung der Unternehmen auf DDW ist rein redaktionell und vollständig kostenfrei.

Wie werden die Daten erhoben?

 Die Datenerhebung basiert auf drei Säulen:

1. Die Rankingredaktion erhebt und sammelt in einem laufenden Prozess aus verschiedensten Quellen öffentlich zugängliche Daten
2. Zudem werden durch Kooperationen mit anderen Researchinstituten und Fachagenturen externe Datenpunkte zugeführt, so bz. B. zur Onlinesichtbarkeit (SISTRIX-Wert), der Patenstärkte, den Investmentaktivitäten, einem Branchen-Nachhaltigkeitswert oder gewonnener Awards
3. Unternehmen können zudem jederzeit und kostenfrei Datenaktualisierungen und -änderungen melden oder die Einordnung ihres Unternehmens selbst initiieren. Zudem geht den Unternehmen eine turnusmäßige Abfrage der Kennziffern zu. 

Trotz sorgfältiger Recherche kann keine Gewähr für die genannten Angaben übernommen werden.

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